Ірина Ковальчук
Редактор розділу Світ Одночасно разом з українцями бажати щасливого Нового року будуть жителі 29 країн , що опинилися разом з нами в одному часовому поясі : Фінляндія , Естонія , Латвія , Литва , Молдова , Румунія , Болгарія , Греція , Кіпр , Ізраїль , Ліван , Сирія , Йорданія , Єгипет , Лівія , Бурунді , Судан , Демократична республіка Конго , Руанда , Замбія , Мозамбік , Малаві , Зімбабве , Намібія , Ботсвана , Свазіленд , Лесото , ПАР , а також Калінінградська область РФ . А самі українці їдуть зустрічати Новий рік в Єгипет і ОАЕ.
Фіни і жителі країн Балтії почали відзначати зимові свята ще 24 грудня, коли настав католицьке Різдво. Але жителі Фінляндії все ж найголовніше – саме тут батьківщина Санта-Клауса, або як називають його фіни Йоулупуккі. Головний атрибут фінського Нового року – ріпа, яка вважається символом врожаю і повинна зберігатися до весни. На новорічному столі вона повинна "сидіти" у вигляді свічника. Кожен поважаючий себе фін зобов'язаний з'їсти в Новий рік запіканку з картоплі, шматочок солоного лосося, трохи стегенець і імбирний пряник. А головним новорічним напоєм є світле пиво. Одна з новорічних традицій – підпалювання бочку з дьогтем. Так фіни показують, що разом з дьогтем згорають проблеми року, що минає.
"Дети колядуют, даже в городах до последних лет это было очень распространено. На столах — тазик оливье, шуба, шампанское, мандарины... Традиционно стараются ставить свинину, это к достатку. Еще готовят специальную кутью. Часто делают вкусный местный десерт: чернослив, фаршированный грецкими орехами и это поливается взбитой с сахаром сметаной. Еще голубцы, холодец. У многих — домашнее вино. Друг другу дарят крэчунел — небольшой калач в форме петельки с хвостиками. В Кишиневе Новый год можно встретить и на центральной площади, где проходит концерт. И много фейерверков", — поведала "Сегодня" жительница Кишинева Татьяна.
Греки, відправляючись святкувати Новий рік в гості, беруть з собою камінь, який кидають біля порога хазяйського будинку. Якщо камінь важкий, примовляють: "Нехай багатства хазяїна будуть важкі, як цей камінь". А якщо він невеликий: "Нехай більмо в оці у господаря буде таким же маленьким, як цей камінь". Як частування беруть нанизані на шампури фрукти і цукерки. Нагорі встановлюється символ світла і надії – свічка. Рівно опівночі господар будинку виходить у двір і розбиває об стіну будинку плід граната. Якщо зерна розлетяться по всьому двору, то в році, що наступив його сім'ї пощастить. Подарунки ж дітям приносить Агіос Васіліас, він же Святий Василій, який вважається покровителем бідних. Дарунки він залишає в черевиках, які діти розставляють біля каміна або під вікном.
"Новый год в Израиле отмечают по еврейскому календарю, и обычно он выпадает на сентябрь. 1 января — обычный рабочий день, — рассказал нам житель Хайфы Шимон. — А традицию праздновать ночь с 31 декабря на 1 января привнесли в Израиль выходцы из бывшего СССР, для которых это стало частью памяти о "счастливом детстве". В последние годы эта традиция стала все более популярной и среди коренных израильтян. Девятый (русскоязычный) канал ТВ Израиля даже запустил специальную рекламную кампанию, разъясняя на иврите, что есть такой праздник "Новигод", и что он не связан с религиозными символами. А обычные блюда в эту ночь — шампанское, шуба и красная икра".
"В Египте у местного населения свое летоисчисление, но все равно во многих семьях ставят елку, магазины и рестораны украшены по-новогоднему. Все украшено. Мой муж — мусульманин, но Новый год для нас — домашний праздник. А для туристов в Каире в некоторых отелях проводятся шоу, в Шарм-эль-Шейхе и Хургаде каждый отель готовит свою новогоднюю программу", — раскрыла особенности встречи Нового года жительница Каира Лана.
Настання Нового року в Південній Африці зустрічають дзвоном всіх церковних дзвонів , а за містом – стріляниною з рушниць . У центрі великих міст зустріч проходить у вигляді веселого карнавалу , а вдома у корінного населення на столі обов'язково стоїть національне блюдо з запеченого Amadumbe ( коренеплід , щось між картоплею і буряком ) з маслом і сіллю , каші з маїсу з гострим соусом , а також тушкована картопля з диким шпинатом , цибулею і помідорами .
Навіть у найменшій в Південній Африці державі – Свазіленді – Новий рік – велике свято і вихідні тривають аж цілий тиждень . А називається він Інчвала і вважається святом нового врожаю . Основне його дію проходить в Лобамбі – королівської резиденції . Король повинен виконати головний ритуальний танець . Потім вбивають чорного бика , козу або півня , що символізує перемогу над злом . Прийнято також їсти гарбуз – найраніший плід нового врожаю .
Споживча інфляція
Облікова ставка
Офіційний курс євро
Офіційний курс долара
Міжнародні резерви
Головні теми